Lees hier verhalen over de bbq competities, ervaringen of creaties!
Groetjes Huddie & Josine
Afgelopen weekend was het zover de nieuwe trailer werd voor het eerst aangestoken.Na een lekker dagje sporten ging de vlam erin. Hier een paar kliekjes van de dag:
Na eerst een lekker aperitief van de smoker, de fameuze MOINKBALLS ....
kwam het grote werk aan de beurt op de nieuwe BBQ Trailer, had de avond ervoor al wat saté en bacon sticks getest en die waren echt zeer goed gelukt, dus ik had er wel vertrouwen in. Als eerste de Spareribs :
en hier volgt de rest van het vlees, heerlijke kip in eigen gemaakte bbq saus, de kebab spiezen,bacon sticks met cajun kruiden en de saté :
Het eten was een groot succes en de trailer werkte fantastisch.